My scribbles

Thursday, April 22, 2010

Matbakh!

Hari yang best untuk mengasah bakat memasak yang sekian lama terpendam.

Dapat cuti straight dua hari so decide nak buat surprise kat abi *wink wink*

Nak masak ...AYAM KUNG POU!

Caranya sangat mudah .. tapi barang2 dia kena shop dulu di Giant.
Syifa' dibawa kesana kemari dengan pram mengelilingi Giant mencari barang2 masakan. Sukenye.

So tidurkan syifa; dulu ATAU biarkan saja dia menangis di tepi pagar dapur...

1) Salut ayam dengan tepung jagung n garam.. goreng..

2) Potong capsicum ( i bought red and green capsicum to make it beautiful) Diced them.. letak sebelah.

3) Tumis bawang merah + bawang putih + halia ( tumbuk) sampai naik wangi.

4) masukkan capsicum n ayam goreng.

5) Letak 3 sudu oyster sauce n chillie sauce. Mix them together.

6) Letak cashew nuts. Owh I like!


Siappp!!

Now for the main meal.. NASI CARROT.

1) Diced 1 cup of carrot. (Whats up duck..ciap ciap ciap..)

2) Minyak sapi 1.5 sudu besar. Goreng cabai burung + bawang besar n putih + halia + bunga lawang + bunga cengkih + pelaga sampai wangi.

3) tuangkan susu cair 1 cup.

4) TOs kan beras.

5) Mix all the benda2 di atas dalam rice cooker. Then masak kat rice cooker..

SIAPP!!


Now here is the beautiful cuisine..ready for the 2 lovebirds and their offspring..


No comments: